به نقل از «فرارو»

چربی خون را با این درمان‌های خانگی کاهش دهید

تاریخ انتشار: ۱۱ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۱۱۷۰۷۸

کباب، کله و پاچه، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، خورش چرب، سرشیر، نان خامه ای، پنیر پیتزا، ماست پرچرب، کره و…؛ این‌ها خوراکی‌هایی هستند که خیلی از افراد بدون هیچ دغدغه‌ای می‌توانند به‌راحتی آن‌ها را میل کنند، در حالی که برخی دیگر از افراد حتی نمی‌توانند طعم مقدار بسیار کمی از این خوراکی‌ها را بچشند.

این دسته از افراد به مشکلات چربی خون بالا مبتلا هستند و خوردن غذاها و خوراکی‌هایی که چربی آن‌ها اشباع است در بدن‌شان مثل سم عمل می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

چربی خون بالا می‌تواند باعث گرفتگی عروق شود و خطر سکته قلبی را افزایش بدهد. «دکتر سعید صانعی» پزشک و مشاور درمان‌های گیاهی و طب سنتی، درمان‌های خانگی را که می‌توانند باعث کاهش چربی خون شوند، معرفی می‌کند.

معجزه جو

جو دوسر علاوه بر اینکه برای درست کردن غذاهای خوشمزه استفاده می‌شود، می‌تواند به‌عنوان بی‌ضررترین دارو برای کاهش چربی خون بالا مورداستفاده قرار بگیرد. بسیاری از نانوایی‌هایی که نان فانتزی درست می‌کنند آرد جو دوسر را به شکل نان درمی‌آورند و می‌فروشند، نان‌ها می‌توانند ترکیبی از آرد گندم و آرد جو دوسر هم باشند، ولی نانی که تنها از جو دوسر درست شده باشد در کاهش چربی بالای خون مفیدتر است.

یک تکه نان جو دوسر با وزن حدود ۲۰۰ گرم می‌تواند کلسترول بد خون را تا حدود ۲۰ درصد کاهش دهد. همچنین مصرف سوپ یا آشی که در آن جو دوسر ریخته شده باشد نیز می‌تواند تا حدود ۲۰ درصد چربی بالا و کلسترول بد خون را پایین بیاورد. جو دوسر علاوه بر پایین آوردن چربی خون بالا، کلسترول بد خون را هم پایین می‌آورد ضمن اینکه کلسترولی را که در رگ رسوب کرده است، از رگ جدا می‌کند. آن دسته از افرادی که احتمال سکته قلبی در آن‌ها بالاست باید حتما استفاده از جو دوسر را در برنامه غذایی‌شان قرار بدهند.

جو دوسر در پیشگیری از ابتلا به سرطان مفید است. جو دوسر را به شکل چای هم می‌توان استفاده کرد، برای این منظور باید یک قاشق غذاخوری از جو دوسر را در یک لیوان آب جوش ریخت و به مدت ۲۰ دقیقه دم کرد. مصرف مداوم جو دوسر و گنجاندن آن در برنامه غذایی می‌تواند باعث پیشگیری از ابتلا به چربی و کلسترول بالا خون شود، بنابراین استفاده از این ماده غذایی نه‌تنها به افراد بیمار، بلکه به همه افراد توصیه می‌شود.

شوید، ضد چربی

«شبت» گیاهی است که خیلی از افراد آن را با نام شوید می‌شناسند، از این گیاه به‌عنوان یک سبزی معطر در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود، ولی کمتر کسی در رابطه با خواص درمانی آن آشنایی دارد. شوید می‌تواند در کاهش چربی خون بسیار مؤثر باشد.

عرق و تخم شوید هم مانند برگ‌های تازه آن به درمان کاهش چربی و کلسترول خون می‌تواند کمک کند. مصرف بیش‌ازاندازه و طولانی‌مدت شوید توصیه نمی‌شود، چون این گیاه می‌تواند چربی چشم را از بین ببرد و باعث ضعف در بینایی شود ضمن اینکه مصرف بیش‌ازاندازه آن به تخمدان‌های خانم‌ها هم می‌تواند آسیب بزند و باعث اختلال هورمونی شود.

افرادی که ضعف بینایی دارند، نباید از این گیاه برای کاهش چربی خون استفاده کنند. حداکثر زمان مجاز برای استفاده از شوید ۴۰ روز است. عرق که برای کاهش چربی خون مصرف می‌شود باید عرق ۲۰ (۲۰ کیلو گیاه را در یک تن آب می‌ریزند و عرق تهیه می‌کنند) باشد و این عرق را روزی ۲ بار به مقدار یک استکان باید مصرف کرد. شوید در حال حاضر شوید در قالب قرص هم به فروش می‌رسد و قرص شوید باید به تعداد ۳ تا ۶ عدد در روز مصرف شود.

اگر کسی بخواهد از شوید تازه برای درمان استفاده کند، می‌تواند ۲۰ تا ۳۰ گرم از گیاه را به‌صورت روزانه بخورد که این مقدار ۱۰ تا ۲۰ درصد چربی خون را کم می‌کند. برای تهیه دم نوش شوید می‌توان مقدار ۱۰ گرم از آن را در یک لیوان آب جوش ریخت تا به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد و سپس بعد از صاف کردن، آن را نوشید. شوید علاوه بر اینکه چربی خون بالا را کاهش می‌دهد می‌تواند برای آن دسته از خانم‌هایی که دچار درد قاعدگی می‌شوند، مفید باشد. مصرف به‌اندازه از این باعث گیاه کاهش درد قاعدگی می‌شود.

کرفس پرخاصیت

کرفس هم مثل شوید، گیاهی در دسترس است و می‌توان از آن برای کاهش چربی خون استفاده کرد. کرفس علاوه بر پایین آوردن چربی خون می‌تواند باعث کاهش اسید اوریک و قند خون هم شود، البته افرادی که به بیماری‌های ریوی، آسم و سنگ کلیه مبتلا هستند برای کاهش چربی خون نباید از کرفس به‌تن‌هایی استفاده کنند، زیرا این گیاه عوارض بیماری را در این افراد تشدید می‌کند این دسته از بیماران باید کرفس را با تخم کاسنی ترکیب و استفاده کنند که با مشکل مواجه نشوند، ریختن یک قاشق چای‌خوری یا مرباخوری از تخم کاسنی در یک لیوان آب کرفس می‌تواند مفید باشد.

برای اینکه اثربخشی کرفس در درمان چربی خون بالا بیشتر شود، باید حتماً از آب آن استفاده کرد، چون فیبر موجود در کرفس باعث می‌شود ماده مؤثره کمتری وارد بدن شود و سرعت جذب را کاهش می‌دهد. کرفس را می‌توان در بیماری هایی، چون نقرس و کلسترول بالای خون نیز استفاده کرد. همچنین کرفس می‌تواند رگ‌های قلب را که در اثر رسوب چربی تنگ شده اند، باز کند. آن دسته از افرادی که به‌صورت دائمی دچار احساس گزگز (خواب رفتن) دست‌وپا می‌شوند باید از کرفس استفاده کنند.

برای کاهش چربی خون باید کرفس را به مدت ۲ تا ۳ هفته و یک‌بار در روز مصرف کرد. بهترین زمان برای نوشیدن آب کرفس نیم ساعت قبل از صبحانه یا نیم ساعت قبل از خواب است. کرفس به درمان یبوست هم کمک می‌کند ضمن اینکه می‌تواند باعث لاغری نیز شود.

افرادی که می‌خواهند لاغر شوند بهتر است از پودر تخم کرفس استفاده کنند. برخی از افراد تصور می‌کنند که با خوردن خورش کرفس هم می‌توانند چربی خون بالای خود را به مقدار زیادی کاهش بدهند، اما این تصور چندان درست نیست، زیرا مقدار کرفس موجود در خورش آن‌قدر زیاد نیست که بتواند به‌عنوان دارو برای درمان چربی خون بالا مؤثر واقع شود، با این حال خوردن این خورش هم می‌تواند مفید باشد در صورتی که کرفس آن بیش‌ازاندازه پخته یا تفت داده نشود و مقدار بسیار کمی روغن در خورش ریخته شود.

خورش کرفس کم‌روغن باید چند روز پشت سر هم استفاده شود تا بتواند بر بدن تأثیر مثبت بگذارد. خورش کرفسی که در آن مقدار زیادی روغن به کار رفته است نه‌تن‌ها مفید نیست بلکه می‌تواند در درازمدت باعث افزایش چربی خون شود، خورش پرچرب به‌شدت چاق‌کننده است و برای لاغری، از آن نمی‌توان کمک گرفت.

سیب و گریپ‌فروت

استفاده از ترکیب سیب و گریپ‌فروت می‌تواند به کاهش چربی و کلسترول بالای خون کمک کند. سیب به دلیل داشتن ماده‌ای به نام «پکتین» خطر سکته قلبی را کاهش می‌دهد، با خوردن یک سیب متوسط و گریپ‌فروت می‌توان ۱۰ واحد پکتین را وارد بدن کرد. پوست سیب خشک‌شده به کاهش چربی خون بالا می‌تواند کمک کند، یک قاشق مرباخوری پوست سیب را با یک استکان آب مخلوط کرد تا به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد و پس از صاف کردن آن را نوشید.

آب‌نارنج

نارنج همیشه در کنار ماهی یا کباب به‌عنوان طعم‌دهنده استفاده می‌شود و کمتر کسی از خاصیت آن که کاهش چربی خون بالاست، خبر دارد. نوشیدن آب‌نارنج با شکر در ساعت ۱۰ صبح می‌تواند در کاهش چربی خون بالا مفید باشد. اگر افراد مبتلا به چربی خون بالا علاوه بر نوشیدن نارنج، به مدت ۱۴ شب به‌جای شام موز بخورند، می‌توانند انتظار داشته باشند که چربی و کلسترول بالای خون آن‌ها کاهش پیدا کند.

عناب

عناب میوه‌ای است که کمتر کسی از آن استفاده می‌کند. این میوه به شکل خشک‌شده به فروش می‌رسد و خوردن ۳ عدد از آن بعد از هر غذا می‌تواند باعث بهبود کارکرد کبد شود و وقتی که کبد خوب کار کند، چربی بالا و کلسترول بد خون هم تولید نمی‌شود. یکی دیگر از خواص عناب، بهبود حافظه است و گزینه خوبی برای کودکان به‌ویژه آن دسته از کودکانی که به بیش فعالی مبتلا هستند، محسوب می‌شود.

عناب می‌تواند تمرکز افراد را بالا ببرد و به همین دلیل با خوردن آن یادگیری هم بالا می‌رود. برخی از افراد تصور می‌کنند که بین میوه خشک یا تازه عناب تفاوت زیادی وجود دارد در حالی که چنین تصوری غلط است.

کنگر فرنگی

دستور پخت و نحوه استفاده از کنگر فرنگی یا آرتیشو بیشتر در غذاهای فرنگی آمده است، ولی با این حال می‌توان کنگر فرنگی را از برخی سبزی‌فروشی‌ها تهیه کرد. کنگر فرنگی به بهبود عملکرد کبد کمک می‌کند و مانع از رسوب کلسترول و چربی خون در رگ‌ها می‌شود. کنگر فرنگی همچنین می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به زردی و درمان آن مفید باشد. شرکت‌های داروسازی آرتیشو را در قالب قرص و قطره به بازار عرضه کرده‌اند و در صورتی که امکان تهیه و پخت غذا با کنگر فرنگی وجود نداشته باشد می‌توان از این محصولات در درمان چربی و کلسترول بالای خون استفاده کرد.

سماق

خوردن کباب چرب و لذیذ از گذشته در بین ایرانی‌ها رواج داشته و همیشه در کنار کباب، سماق می‌گذاشتند. کباب جزو غذاهایی محسوب می‌شود که خوردن بیش از اندازه آن مشکلاتی را برای بدن به وجود می‌آورد. بالا رفتن چربی و اسید اوریک خون و احتمال ابتلا به نقرس از جمله مشکلاتی هستند که در اثر مصرف بیش از اندازه کباب ممکن است به وجود بیاید.

ریختن سماق روی کباب می‌تواند مانع از رسوب چربی در رگ‌ها شود به شرط اینکه روی کباب و برنج، مقدار زیادی سماق ریخته شود. استفاده از سماق علاوه بر اینکه می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های چربی و اسید اوریک بالای خون جلوگیری کند، در کاهش آن نیز می‌تواند موثر باشد.

منبع: همشهری آنلاین 

منبع: فرارو

کلیدواژه: چربی خون قیمت طلا و ارز قیمت موبایل کلسترول بالای خون چربی و کلسترول بالا برای کاهش چربی خون کاهش چربی خون بالا کلسترول بد خون تواند باعث استفاده کنند کنگر فرنگی آن دسته جو دوسر هم می توان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۱۷۰۷۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

فواید و خواص آب سیب زمینی

سیب زمینی یک گیاه پر خاصیت و ارزان قیمت که درمان بسیاری از بیماری ها را به راحتی انجام می دهد و برای زیبایی پوست و مو بسیار پر خاصیت است. اکثر مردم هرگز نوشیدن یک لیوان آب سیب زمینی را تجربه نکرده اند، اما همانطور که خواهید خواند خواص ، فواید و مزایای سلامتی اش چشمگیر است.

حقایق تغذیه ای آب سیب زمینی:

به گزارش نمناک، آب سیب زمینی غنی از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، ویتامین های مختلف B، کلسیم، آهن، فسفر، مس و گوگرد، است.اکثر مواد مغذی در پوست سیب زمینی قرار دارند، بنابراین مهم است که هنگام تهیه آبش در خانه، پوستش را نگیرید.

آب سیب زمینی به دلیل وجود بسیاری از مواد مغذی فواید زیادی دارد و تاثیرات چشمگیر سلامت آب سیب زمینی شامل جلوگیری از پیری، کمک به هضم، بهبود زخم، حمایت از کبد، بهبود گردش خون، تنظیم تولید هورمون، و غیره است.

آب سیب زمینی مانع از پیری می شود:

تحقیقات نشان داده است که آب سیب زمینی می تواند پوست را مرطوب کرده و آنتی اکسیدان ها را به سطح پوست منتقل کند، که می تواند به کاهش چین و چروک و لکه های سنی کمک کند، در حالی که از عفونت های التهابی و پوست محافظت می کند.

تقویت سطح انرژی با آب سیب زمینی :

آب سیب زمینی یک تقویت کننده انرژی عالی است، زیرا قندهای طبیعی موجود در این آب، اشکال آسان انرژی هستند.علاوه بر این، آب سیب زمینی دارای سطح بالایی از تیامین است، که می تواند توانایی بدن برای تجزیه کربوهیدرات ها را به انرژی قابل استفاده افزایش دهد.

آب سیب زمینی برای بهبود هضم:

محتوای نشاسته آب سیب زمینی با تعدادی از مشکلات گوارشی مرتبط است و می تواند باعث التهاب در روده و تسکین هضم شود و علائم یبوست، التهاب، گرفتگی و سوء هاضمه را از بین می برد.

درمان زخم با آب سیب زمینی:

آب سیب زمینی خواص آنتی اسیدهای شناخته شده و PH قلیایی دارد ؛ این می تواند اسیدیته را در روده شما متعادل کند و به درمان و پیشگیری از زخم معده کمک می کند.می تواند یک لایه محافظ در معده را ایجاد کند تا درد و ناراحتی این مشکلات شایع را از بین ببرد.

آب سیب زمینی برای سم زدایی کبد و کیسه صفرا:

آب سیب زمینی یکی از ارزان ترین روش ها برای پاک سازی کبد و کیسه صفرا است ، ژاپنی ها از این آب برای درمان هپاتیت استفاده می کنند.

بهبود سلامت قلبی با آب سیب زمینی:

مقدار قابل توجهی از پتاسیم در یک لیوان آب سیب زمینی وجود دارد، بیش از 50% مصرف روزانه شما.این بدان معنی است که روز خود را با یک لیوان از این آب شروع کنید که باعث کاهش فشار بر سیستم قلبی عروقی شما می شود و همچنین باعث کاهش تنش در رگ های خونی و عروق، و در نتیجه فشار خون می شود. این نیز خطر ابتلا به حمله قلبی، آترواسکلروز و سکته مغزی را کاهش می دهد.

درمان برای میگرن با آب سیب زمینی :

گفته شده است که سیب زمینی خام و آبش قرن هاست که در پزشکی سنتی اروپا استفاده می شود.یک تکه از سیب زمینی یا آب سیب زمینی را روی پیشانی و گیجگاه خود برای بهبود درد، استرس و حتی میگرن قرار دهید.

کمک به درمان بیماری کلیه با آب سیب زمینی:

مصرف منظم آب سیب زمینی با عملکرد بهتر کلیه و کاهش خطر ابتلا به تشکیل سنگ کلیه همراه است. تحقیقات زیادی در این زمینه گزارش نشده است، اما بسیاری از مردم ادعا می کنند که درمان با آب سیب زمینی برای آنها کار می کند.

آب سیب زمینی برای درمان سیاتیک:

سیاتیک با درد ناشی از ناحیه کمری مشخص می شود و به پاها می رسد. درمان های خانگی به خوبی برای درمان سیاتیک کار می کنند و گفته می شود یکی از موثرترین داروها، آب سیب زمینی است.آب سیب زمینی باعث تحریک عصب می شود و به حرکت پاها کمک می کند. نصف فنجان آب سیب زمینی خام را حداقل دو بار در روز برای از بین بردن درد بنوشید.

درمان نقرس از خواص آب سیب زمینی :

نقرس یک نوع آرتریت است که به علت تخریب اسید اوریک اضافی ناشی از التهاب و تورم در مفاصل است.آب سیب زمینی دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود تا اسید اوریک بیش از حد از مفاصل خنثی شود. این باعث می شود آب سیب زمینی یکی از بهترین درمان های طبیعی برای نقرس و درد همراه با آرتریت باشد.

آب سیب زمینی برای جلوگیری از بیماری قلبی عروقی:

آب سیب زمینی حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که قلب را از انسداد شریان ها و توقف قلب محافظت می کند و از این رو سلامت قلب را بهبود می دهد.

کمک آب سیب زمینی به کاهش وزن:

مردم اشتباه تصور می کنند که مصرف سیب زمینی باعث افزایش وزن می شود با این حال، تحقیقات نشان داده اند که سیب زمینی واقعا به کاهش وزن کمک می کنند. آب سیب زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به افزایش متابولیسم کمک می کند.نوشیدن آب سیب زمینی پس از غذا باعث توقف هورمونهای گرسنگی (گرلین و لپتین) می شود که مانع از گرسنگی و باعث کاهش وزن می شود.

تقویت ایمنی:

آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تقویت ایمنی توسط تحریک تولید گلبول های سفید می شود.دیگر آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی ایمنی باعث محافظت در برابر بیماری مزمن و کاهش استرس اکسیداتیو نیز می شوند.

بهبود سریع زخم از مزایای آب سیب زمینی:

آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تحریک تولید کلاژن می شود و به نوبه خود سرعت بهبود زخم ها را افزایش می دهد.

بهبود گردش خون با آب سیب زمینی:

نیاسین یکی دیگر از اعضای خانواده B است که در سطوح بالای در آب سیب زمینی یافت می شود.این ویتامین می تواند گردش خون را تحریک کند، که باعث بهبود اکسیژن رسانی در قسمت های مختلف بدن، همراه با تحویل مواد مغذی مورد نیاز برای ترمیم و عملکرد طبیعی می شود.

بهبود تولید هورمون با آب سیب زمینی:

مصرف منظم آب سیب زمینی ممکن است به بهبود سطح هورمون های جنسی و استرس کمک کند.

آب سیب زمینی برای سرطان:

آب سیب زمینی سالهاست برای جلوگیری یا درمان سرطان مورد استفاده می گیرد.از راهبان بودایی تا اعضای بسیاری از افراد انجمن علمی ژاپنی، اثبات اینکه آب سیب زمینی می تواند مانع تشکیل تومور شود، در حال رشد است. برخی از مواد فعال آب سیب زمینی می توانند در غلظت های زیادی وجود داشته باشند و برای کاهش اندازه تومور استفاده می شوند.

چگونه می توان آب سیب زمینی را تهیه کرد:

آب سیب زمینی نیاز به زور و تلاش کمی بیشتر از بسیاری از سبزیجات و میوه ها دارد، اما آبش واقعا ارزش فشارها را دارد ، پوستش را نگیرید تا مقدار بیشتری مواد مغذی را دریافت کنید.

عوارض جانبی آب سیب زمینی:

با وجود تمام مزایای سلامتش قابل توجه اش، آب سیب زمینی می تواند برخی از عوارض جانبی منفی، از جمله پریشانی دستگاه گوارش و یا افزایش سطح قند خون را به همراه داشته باشد با این حال، این عوارض جانبی به طور کلی در افرادی دیده می شود که آب سیب زمینی را نادرست تهیه می کنند یا زیاد می نوشند.به طور کلی، هیچ عوارض جانبی منفی برای نوشیدن این آب وجود ندارد.

عوارض آب سیب زمینی برای دیابت:

آب سیب زمینی سطح قندهای طبیعی را بالا می برد، که می تواند برای افراد مبتلا به قند خون، مانند افراد دیابتی خطرناک باشد. مصرفش باید در افراد درشت باشند، اما بیماران دیابتی باید به خصوص در مورد کیفیت گلوکز این آب بررسی کنند.

عوارض آب سیب زمینی برای مشکلات مربوط به معده:

تهیه این آب با سیب زمینی مناسب نکته اش است، به این معنی که در انتخاب سیب زمینی دقت کنید، هیچ خال یا ریشه ای مباید وجود داشته باشد. سموم خاصی در ریشه های سبز تازه سیب زمینی وجود دارد که می تواند باعث اسهال، ناراحتی های معده و حالت تهوع شود، بنابراین فقط باید سیب زمینی تمیز و تازه را استفاده کرد.

کانال عصر ایران در تلگرام